Zutaten:
300g Mehl
200g Butter
100g Zucker
1 Vanillezucker
1 Ei
1 Prise Salz
Außerdem
2 Äpfel
Vanillesauce
Zubereitung:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Teig kneten. Den Teig in 4 Teile teilen. Die Äpfel schälen, halbieren und entkernen. Je Apfelhälfte mit einem Teigstück komplett einwickeln.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Backofen vorheiten auf 180 Grad
Ca. 20-25 Minuten in den Backofen, bis der Teig Goldgelb ist.
Dazu serviert man kalte Vanillesauce