Zutaten:
Äpfel
Honig
Balsamico
Bacon
Camembert
Optional Walnüsse
Zubereitung:
1. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Ringe schneiden
2. Die Scheiben mit Bacon umwickeln
3. 50g Honig mit einem Schuss Balsamico vermischen und anschließend in der Mikrowelle erwärmen.
4. Die Apfelscheiben mit der Honig Balsamico Mischung bestreichen.
5. Die Scheiben auf dem vorgeheiztem Grill scharf anbraten, bis der Bacon schön Kross ist und immer wieder mit der Honig Balsamico Mischung bestreichen.
6. Ein Stück Camembert auf die Apfelscheibe legen und eine andere Scheibe oben drauf.
7. Dann im indirektem Bereich vom Grill für ca 5 min stehen lassen.
8. Anschließend warm servieren, Wahlweise mit karamellisierten Walnüssen