Zutaten:
50g Haferflocken
200g Halbfettmilch
60g Magerquark / Magertopfen
1/2 Apfel
Etwas Honig
Etwas Zimt
Zubereitung:
Die Haferflocken mit der Milch in einen Topf geben und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Solange köcheln lassen bis ein dickflüssiger Brei entsteht.
Den Magerquark und etwas Zimt einrühren. Danach alles mit dem Honig abschmecken.
In eine Schüssel geben und den kleingeschnittenen halben Apfel darauf verteilen. Zusätzlich noch etwas Zimt darüber streuen.