I‘m red inside! Im Zuge des Bakingredevents haben wir in den vergangenen Jahren viele leckere und einfallsreiche Rezepte zugesandt bekommen.
Sieh Dir hier alle Rezepte der letzten Gewinnspiele an
Gewinner 2022
Kaiserschmarren mit Apfelstückchen und Apfelmus
Gewinner 2023
Kissabel-Rosen Tarte
Gewinner 2023
Apfelkuchen mit Pudding und Streuseln
Gewinner 2023
Apfel-Kürbis Flammkuchen
Gewinner 2024
Mezze Lune Con Salsa di Kissabel
Gewinner 2024
Kissabel-Salzkaramell-Streuseltarte
Gewinner 2024
Winterlicher Apfel-Cranberry Streuselkuchen
Alle Rezepte der letzten Gewinnspiele
Liebesapfel-Crumble auf Karamellpudding
Apfelkuchen
Mein Rotes „Guten Morgen Porridge“
Flammkuchen mit Äpfeln, Feta und Walnüssen
Powermüsli
Apfelkuchen mit Mürbeteig
Kissable Crumble
Weihnachtlicher Apfelkuchen
Kissabel-Sahne-Dessert
Kissabel Rouge Käsekuchen
Kürbissuppe
Bratapfelmarmelade
Red-Apfel-Honig Smoothie Bowl
Kissabel Apfelkuchen mit Streusel
Apfel-Crumble (4 Portionen)
Gefüllte Kissabell auf Vanillesoße
Zimtcrêpes mit Bratapfel
Rote Apfelwaffeln
Kissabel Cake
Rhabarber Apfelkuchen
Warmer Apfelkuchen nach Omas Rezept
Kissabel-Apfelpfannkuchen
Kissabel-Äpfelchutney
Apfel/Eierlikör Käsekuchen
Dinkel-Apfelkuchen
Apfel Möhren Salat
Milchreisapfelpuffer (für Kinder)
Winterlicher Apfelzauber
Hackfleisch-Apfel Pizza
Apfelkuchen
Weihnachtlicher Apfelkuchen
Luftige Kissabel Pfannkuchen
Altländer Apfelchips
Kissabel-Curry-Suppe
Apfelkuchen mit Vollkornmehl und Honig
Apfel-Zimtschnecken aus der Muffinform
Tassenkuchen
Apfel Zimt Porridge
Apfelkuchen mit Pudding
Apfel im Schlafrock
Apfel Bacon Ringe vom Grill
Apfelmus
Zauberapfel
Kartoffelsalat mit Gurke und Kissabel Äpfeln
Apfelmus
Kissabel Zwiebel Flammkuchen
Apfelpunsch
Basischer Rotkohlsalat
Apfel Pudding Kuchen
Schwiegervater Geheimnis
Apfelkuchen mit feinem Zimt-Guß
Kissabel-Brokkoli- Salat
Roter Schmetterling
Glutenfreie Apfelrosentarte
Lustige Tiergesichter
Quarkküchlein
Bratapfel Bienenstich
Kleiner Apfelkuchen aus der Heißluftfriteuse
Apfel und Ziegenkäse Tapas
Apfelbrot
Kissabel-Salzkaramell-Streuseltarte
Zutaten:
3 Kissabel-Äpfel
1 Eigelb
Puderzucker
Hefeteig:
200gr Mehl
15gr Hefe, frische
1/2 EL Zucker
125ml Wasser
1/4 TL Salz
1 EL Öl
Streusel:
150gr Mehl
75gr Butter
75gr Zucker
Salzkaramell-Sauce:
80gr Zucker
1 TL Salz
120ml Sahne
Zubereitung:
Hefeteig:
Die Hefe mit Mehl, Zucker und Wasser verrühren. Den Teig an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen. Salz und Öl dazugeben und nochmals zu einem Teig verarbeiten. Nochmals gehen lassen. Dann durchkneten und gleichmäßig in einer runden Form verteilen. Eine kleine Schüssel umdrehen und die Mitte des Teigs damit abdecken.
Salzkaramell-Sauce:
Zucker und Salz zusammen karamellisieren lassen. Die Sahne in einem Topf erhitzen und dann langsam unterrühren.
Beim Abkühlen dickt die Sauce ein. Diese dann auf dem nicht abgedeckten Teil des Teigs verteilen.
Die Kissabel-Äpfel vierteln, hauchdünn aufschneiden und aufgefächert rund um die Schüssel auf dem Teig anordnen.
Die Schüssel aus der Mitte entfernen und diesen Bereich sternförmig einschneiden. Die dadurch entstandenen Teigsegmente über die Kissabel-Äpfel umklappen.
Die Zutaten für die Streusel vermischen, kneten und auf den Kissabel-Äpfeln verteilen.
Zum Schluss den Rand des Teigs entsprechend der Form der Äpfel etwas einfalten und die umgeklappten Teigstücke mit Eigelb bestreichen.
Auf 180° Ober-/Unterhitze für circa 25 Minuten backen.
Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben.