I‘m red inside! Im Zuge des Bakingredevents haben wir in den vergangenen Jahren viele leckere und einfallsreiche Rezepte zugesandt bekommen.
Sieh Dir hier alle Rezepte der letzten Gewinnspiele an
Gewinner 2022
Kaiserschmarren mit Apfelstückchen und Apfelmus
Gewinner 2023
Kissabel-Rosen Tarte
Gewinner 2023
Apfelkuchen mit Pudding und Streuseln
Gewinner 2023
Apfel-Kürbis Flammkuchen
Gewinner 2024
Mezze Lune Con Salsa di Kissabel
Gewinner 2024
Kissabel-Salzkaramell-Streuseltarte
Gewinner 2024
Winterlicher Apfel-Cranberry Streuselkuchen
Alle Rezepte der letzten Gewinnspiele
Liebesapfel-Crumble auf Karamellpudding
Apfelkuchen
Mein Rotes „Guten Morgen Porridge“
Flammkuchen mit Äpfeln, Feta und Walnüssen
Powermüsli
Apfelkuchen mit Mürbeteig
Kissable Crumble
Weihnachtlicher Apfelkuchen
Kissabel-Sahne-Dessert
Kissabel Rouge Käsekuchen
Kürbissuppe
Bratapfelmarmelade
Red-Apfel-Honig Smoothie Bowl
Kissabel Apfelkuchen mit Streusel
Apfel-Crumble (4 Portionen)
Gefüllte Kissabell auf Vanillesoße
Zimtcrêpes mit Bratapfel
Rote Apfelwaffeln
Kissabel Cake
Rhabarber Apfelkuchen
Warmer Apfelkuchen nach Omas Rezept
Kissabel-Apfelpfannkuchen
Kissabel-Äpfelchutney
Apfel/Eierlikör Käsekuchen
Dinkel-Apfelkuchen
Apfel Möhren Salat
Milchreisapfelpuffer (für Kinder)
Winterlicher Apfelzauber
Hackfleisch-Apfel Pizza
Apfelkuchen
Weihnachtlicher Apfelkuchen
Luftige Kissabel Pfannkuchen
Altländer Apfelchips
Kissabel-Curry-Suppe
Apfelkuchen mit Vollkornmehl und Honig
Apfel-Zimtschnecken aus der Muffinform
Tassenkuchen
Apfel Zimt Porridge
Apfelkuchen mit Pudding
Apfel im Schlafrock
Apfel Bacon Ringe vom Grill
Apfelmus
Zauberapfel
Kartoffelsalat mit Gurke und Kissabel Äpfeln
Apfelmus
Kissabel Zwiebel Flammkuchen
Apfelpunsch
Basischer Rotkohlsalat
Apfel Pudding Kuchen
Schwiegervater Geheimnis
Apfelkuchen mit feinem Zimt-Guß
Kissabel-Brokkoli- Salat
Roter Schmetterling
Glutenfreie Apfelrosentarte
Lustige Tiergesichter
Quarkküchlein
Bratapfel Bienenstich
Kleiner Apfelkuchen aus der Heißluftfriteuse
Apfel und Ziegenkäse Tapas
Apfelbrot
Apfel und Ziegenkäse Tapas
Zutaten:
Zutaten für 4 Portionen:
2 Äpfel (säuerlich; z.B. Granny Smith)
1 Zwiebel (klein)
2 El Zitronensaft
50 g Butter
50 g Zucker (braun)
Salz, Pfeffer
150 g Ziegenfrischkäse
100 g Studentenfutter
1 Beet Kresse
8 Scheiben Walnussbrot (hell)
Zubereitung:
Äpfel waschen, vierteln und entkernen. Zwiebel und 6 Apfelviertel in kleine Würfel schneiden. restliche Apfelviertel in dünne Spalten schneiden, mit 1 El Zitronensaft beträufeln und kalt stellen. Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze zerlassen, Zwiebeln darin glasig dünsten, Apfelwürfel und restlichen Zitronensaft zugeben und kurz mitdünsten. Mit Zucker bestreuenund leicht karamellisieren lassen (die Äpfel sollen noch Biss haben), mit Salz und Pfeffer würzen und abkühlen lassen. Ziegenkäse zerkrümeln, Studentenfutter fein hacken und mit der abgekühlten Apfel-Zwiebel-Mischung in einer Schüssel vermengen. Kresse vom Beet schneiden.
Brotscheiben in kleine Rechtecke schneiden und in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten. Ziegenkäsemischung darauf verteilen, auf ein Backblech setzen, direkt unter den vorgeheizten Backofengrill schieben und in ca.2 Minuten hellbraun gratinieren. Tapas mit restlichen Apfelspalten und Kresse garniert servieren.